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barm brack (simil brioche alla zucca in stampo da plum cake)
cinamon bread (pane stratificato in stampo da plum cake)
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focaccia serba (ripieno confettura marmellata noci albume) 
focaccia alle mandorle (monoporzione o torta)
focaccia con sbrisolona (monoporzione o torta)
focaccia allo yogurt (monoporzione o torta)
focaccia rosa canina (monoporzione o torta)
panfrutto (pan brioche stratificato in stampo da plum cake con canditi)
pan riso (pan brioche stratificato in stampo da plum cake con pere noci riso cotto)
pinza triestina (monoporzione o torta)
ciambella al mosto (no latticini)
pigna (monoporzione o torta)
schiacciata fiorentina (monoporzione o torta)
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krapfen forno e fritto
krapfen ripieno assortito
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panettone frutti di bosco
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